Шпинат: користь і шкода для організму, кому не можна вживати листя шпинату

Шпинат користь і шкода для організму

Вживання шпинату – своєрідний лайфхак для тих, хто стежить за правильним харчуванням: з одного боку, він всебічно корисний, з іншого, має мінімальну калорійність, не заважаючи їсти й те, що просто подобається. Шпинат містить чимало вітамінів та необхідних для функціонування організму речовин, і все ж навіть цей зелений листовий овоч також може мати й негативний вплив … Читати далі

Чим корисний інжир та кому його їсти категорично заборонено

Чим корисний інжир

У країнах, де цей плід не росте, гурманам доводиться вживати сушений інжир, та від цього фрукт не втрачає свої корисні властивості. Незалежно від того, додаєте ви в раціон висушений чи свіжий інжир, для організму це корисно, якщо ви знаєте про можливі застереження та враховуєте їх. Вміст корисних речовин для сушеного інжиру в перерахунку на 100 … Читати далі

Чим корисний батат і кому солодка картопля протипоказана для вживання

Чим корисний батат

Сприйняття батату як екзотичних заморських овочів минуло: останнім часом цей коренеплід почали вирощувати й у помірному кліматі. Незвичний смак солодкої картоплі доповнюється великою кількістю поживних речовин у її складі, що робить продукт особливо цінним. На відміну від більшості специфічних овочів, вам не доведеться сушити голову над тим, як приготувати батат: беріть стандартні рецепти зі “звичайною” … Читати далі

Насіння чіа: користь і шкода для організму

Насіння чіа користь

Насіння чіа до недавнього часу залишалося маловідомим за межами рідної Центральної Америки, та з часом нутриціологи дійшли висновку, що вживання такого продукту є потенційно дуже корисним для людського організму. Водночас їжа, з якою чимало мешканців нашої країни ніколи раніше не стикалися, може мати специфічні протипоказання або особливі застереження щодо обсягів та способів споживання. Пропонуємо розглянути … Читати далі

Чайний гриб: корисні властивості комбучі для організму та кому не варто її вживати

Чайний гриб корисні властивості

Комбуча стала набувати популярності в різних країнах лише порівняно недавно, хоча в народних рецептах вона давно відома під назвою чайного гриба. Специфічний смак напою, що поєднує водночас нотки чаю й квасу, зробив його популярним для втамування спраги, та варто враховувати, що це натуральний продукт, що має корисні властивості та протипоказання. Для початку розглянемо комбучу з … Читати далі

Корисні властивості ожини: цінні вітаміни та антиоксиданти для вашого організму

Корисні властивості ожини

Смачна ягода з приємним свіжим смаком – це не просто варіант перекусу, а й спосіб суттєво зміцнити власне здоров’я. Користь ожини різнобічна й водночас безсумнівна, а раз так, не втратьте можливості поласувати свіжою ягодою, адже варення, що зазнало термічної обробки, аналогічного ефекту не дасть. Ожина та конкретні приклади її користі Корисні властивості ожини для серцево-судинної … Читати далі

Чай з чебрецю: користь і шкода, корисні властивості та протипоказання

Чай з чебрецю - користь і шкода

Чебрець, також відомий як чабрець, – рослина чагарникового типу, поширена на широких просторах Євразії, здатна проростати навіть на піщаних та скелястих ґрунтах. Приємний присмак та аромат, а також лікувальні властивості посприяли тому, аби чебрець сприймали спочатку як приправу, а пізніше – як лікарську рослину. У наш час найбільш поширеною формою вживання є чай з чебрецю, … Читати далі

Петрушка: чим корисна та як вживання петрушки впливає на організм?

Користь петрушки

У наш час чимало тих, хто переймається здоровим харчуванням, намагаються поповнити запаси вітамінів, мінералів та інших корисних речовин, перш за все, завдяки заморським фруктам та овочам, несправедливо забуваючи про місцеву зелень. Тим часом петрушка містить чимало компонентів, необхідних для правильного функціонування організму, тож додавати її до різноманітних страв не просто можна, а й буквально необхідно! … Читати далі

Чай із чорнобривців: лікувальні властивості та кому не можна його вживати

У сучасній культурі чорнобривці – просто квіти для саду, до того ж не найпопулярніший вибір у більшості країн світу. Однак настій із квіток раніше був дуже поширеним напоєм, який вживали не тільки через смакові особливості, а й через корисні властивості чорнобривців для організму. В Індії та Мексиці такі настої досі мають попит, а приготувати їх … Читати далі

Чим корисна диня і як правильно їсти фрукт?

Користь та шкода дині

Диня – одна з вагомих причин, чому ми з таким нетерпінням чекаємо другої половини літа. Їсти диню варто не лише через її приємний солодкий смак, адже це надзвичайно багате джерело вітамінів та поживних речовин. Споживання у свіжому вигляді, яке якраз і є найбільш поширеним, дозволяє зберегти всю користь, яку диня містить у собі, хоча з … Читати далі