Овочі

Сприйняття батату як екзотичних заморських овочів минуло: останнім часом цей коренеплід почали вирощувати й у помірному кліматі. Незвичний смак солодкої картоплі доповнюється великою кількістю поживних речовин у її складі, що робить продукт особливо цінним. На відміну від більшості специфічних овочів, вам не доведеться сушити голову над тим, як приготувати батат: беріть стандартні рецепти зі “звичайною” … Читати далі

Диня – одна з вагомих причин, чому ми з таким нетерпінням чекаємо другої половини літа. Їсти диню варто не лише через її приємний солодкий смак, адже це надзвичайно багате джерело вітамінів та поживних речовин. Споживання у свіжому вигляді, яке якраз і є найбільш поширеним, дозволяє зберегти всю користь, яку диня містить у собі, хоча з … Читати далі